ऑनलाइन फिश डिलिव्हरी व्यवसाय कसा सुरू करायचा ? How to start an online Fish Delivery business ?

मासे विक्री व्यवसाय  ( Online Business ) हा भारतातील सहजरित्या कोठेही करता येणारा सर्वात फायदेशीर व्यवसाय ( Business ) आहे. मासळी व्यवसायाला 12 महिने मागणी असते. मोठ्या लोकसंख्येच्या परिसरात व्यवसाय सुरू केल्याने तुम्हाला चांगला व्यवसाय मिळू शकेल.

सीफूड मार्केट ट्रेंड (Seafood market trends)

जागतिक सीफूड ( sea Food ) मार्केटने अलीकडेच वेग घेतला आहे .आणि आशादायक वाढ ( Growth ) दर्शवित आहे. सांख्यिकीयदृष्ट्या बोलायचे झाल्यास, या डोमेनमधील जागतिक बाजारपेठ तितक्या उंच जाण्याचा अंदाज आहे. 2018-2020 पासून 9.3% च्या CAGR ने वाढण्याची अपेक्षा आहे. भारतीय मासळी बाजार ( Fish Market ) अंदाजे उभी आहे. 2019 मध्ये 1233 अब्ज मूल्य आहे. या बाजारपेठेत शाश्वत वाढ दिसून येत आहे आणि समृद्ध वाढीला चालना देण्याचे प्रमुख कारण म्हणजे लोक जगभरात प्रक्रिया केलेल्या अन्नाचे ( food ) स्वागत करत आहेत. अलिकडच्या काळात दरडोई माशांचा ( Fish )वापर अधिकाधिक वाढला आहे. माशांना त्यांच्या पौष्टिक मूल्यांसाठी देखील प्राधान्य दिले जाते. ते काही अत्यावश्यक पचण्याजोगे प्रथिने, खनिजे आणि जीवनसत्त्वे आणि अगदी ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडचे समृद्ध स्रोत आहेत. मासे त्यांच्या कोलेस्ट्रॉल कमी करण्याच्या क्षमतेसाठी देखील प्रसिद्ध आहेत. निरोगी अन्न निवडींच्या बाजूने उदयास आलेल्या प्रवृत्तीने सीफूडच्या ( seafood ) वाढीस देखील तीव्र केले आहे. ई-कॉमर्सच्या ( e-commerce ) तांत्रिक स्पर्शाने सीफूडच्या जगात नवीन गतिशीलता देखील जोडली आहे. IQF तंत्रज्ञानाने मत्स्य व्यवसायात ई-टेलिंगच्या ( E telling ) वाढीस मदत केली आहे. सोयीस्कर ऑनलाइन मासे वितरण सेवांसाठी वाढती पसंती दिसून आली आहे. खरं तर, कोविड-19 च्या आगमनामुळे, वीट आणि मोर्टार आणि मॉम आणि पॉप स्टोअरमध्ये ( store ) प्रवेश करण्यावर निर्बंध आले होते ज्यामुळे मांस, सी-फूड इत्यादीसारख्या वस्तूंसाठी ई-टेलर्स व्यवसायाला मदत होते.

मासळीची बाजारपेठ ( Fish Market ) विविध आधारांवर विभागली जाते. उदाहरणार्थ, बाजार वेगवेगळ्या राज्यांच्या आधारे विभागला जाऊ शकतो. सागरी मासे, अंतर्देशीय मासे, स्कॅम्पी आणि कोळंबी, पापलेट तसेच गोड्या पाण्यातील मासे. शिवाय अन्य प्रकारचे समुद्री मासळी यांसारख्या माशांच्या प्रकारानुसार बाजाराची विभागणीही विविध विभागांमध्ये करता येते.अंतिम ग्राहकांच्या आधारावर, बाजार किरकोळ आणि संस्थात्मक क्षेत्रात विभागला जातो. वितरण वाहिनीच्या प्रकारानुसार बाजार असंघटित आणि संघटित क्षेत्रात विभागला जाऊ शकतो. उत्पादनाच्या प्रकाराचा बाजाराच्या विभाजनामध्ये काही प्रभाव असतो. बाजार ताजे मासे, कॅन केलेला, गोठलेले आणि इतर मूलभूत उत्पादन प्रकारांमध्ये विभागले जाऊ शकते.

ऑनलाइन फिश मार्केटिंगचे फायदे. ( Pros of online fish marketing )

किफायतशीर:  जाहिरात  ( Advertising ) आणि विक्रीच्या ऑनलाइन ( Online Sale ) माध्यमाच्या तुलनेत पारंपारिक पद्धती अधिक खर्च करतात. ऑफलाइन जाहिरात (Offline Advertising ) मीडिया किंवा किरकोळ स्टोअरच्या तुलनेत वेबसाइट्स, ( Website ) सोशल मीडिया ( Social media ) अकाउंट आणि अनुप्रयोगांची मालकी कमी खर्चिक असल्याचे सिद्ध होते.

वाढलेले एक्सपोजर:  भौतिक स्टोअरसह, तुमची पोहोच मर्यादित आहे. विस्तार करण्याचे पर्यायही मर्यादित आहेत. परंतु ऑनलाइन ठिकाण तुम्हाला तुमची पोहोच मर्यादेपलीकडे वाढवण्याचा पर्याय देते. तुमची कौशल्ये, संसाधने आणि गरजा यावर अवलंबून, तुम्ही तुमचा व्यवसाय सर्व सीमा ओलांडून जागतिक बनवू शकता.

चांगले ग्राहक संबंध:  ऑनलाइन बाजारपेठ अधिक माहितीची देवाणघेवाण सुनिश्चित करते आणि पारदर्शक यंत्रणा देखील सुनिश्चित करते. हे ग्राहकांचा विश्वास निर्माण करण्यात आणि संभाव्य खरेदीदार आणि विद्यमान ग्राहकांशी दीर्घकालीन संबंध निर्माण करण्यात मदत करते. अधिक माहिती देखील विक्रीच्या संभाव्यतेला प्रोत्साहन देते. तुमच्या विद्यमान ग्राहकांचा सकारात्मक प्रतिसाद तुमच्या ग्राहकांच्या मनात तुमची विश्वासार्हता आणखी मजबूत करेल.

वैयक्तिकृत लक्ष:  ऑनलाइन उपस्थिती तुम्हाला केवळ जनसंवाद करण्यास मदत करते असे नाही तर मेल, संदेश इत्यादींद्वारे वैयक्तिकृत एक ते एक संप्रेषण करण्यास देखील मदत करते. याव्यतिरिक्त, विश्लेषणे आणि तंत्रज्ञान एकमेकांना वैयक्तिकृत संबंधित माहिती पाठवण्यासाठी एकमेकांशी जोडून राहु शकतात .

ऑनलाइन जाहिरात:  ऑनलाइन जाहिराती ( Online Advertising )  तुम्हाला जाहिरात करण्यासाठी खरोखरच विस्तृत व्यासपीठ देते. केवळ जाहिरातींचे अनेक मार्ग दिले नाहीत तर पारंपारिक उपाययोजनांचा हि अधिक फायदा होऊ शकतो.. ते तुमचे कौशल्य दाखवण्यात आणि तुमच्या ग्राहकांना तुमच्यावर अधिक विश्वास ठेवण्यास मदत करतात. ऑनलाइन जाहिराती जलद विक्री आणि वर्धित नफ्यात ( नफा वाढवण्यासाठी) मदत करू शकतात.

ऑनलाइन मासे विक्रीसाठी पायऱ्या: Steps for selling fish online.

• सर्व प्रथम, तुम्ही काय विकणार आहात ते ठरवा. माशांमध्येही, आपण विकू शकता असे असंख्य प्रकार आणि पद्धती आहेत. तुम्हाला योग्य संशोधन करणे आवश्यक आहे आणि तुम्ही विकू शकणार्‍या व्यवहार्य पर्यायांकडे वळणे आवश्यक आहे. म्हणून, आपण काय विकणार आहात हे दर्शविणारा मेनू तयार करणे आवश्यक आहे. हे तयार करण्याच्या प्रक्रियेमध्ये उपलब्ध संसाधने, कौशल्ये, मागणीचे नमुने इत्यादींचा विचार करून निर्णय घेणे आवश्यक आहे.

• तुमची उत्पादने पॅक करण्यासाठी तुमच्याकडे योग्य प्रक्रिया असल्याची खात्री करा आणि योग्य स्टोरेज ( Storage ) देखील सुनिश्चित करा. माशांचे नाशवंत स्वरूप लक्षात घेता, तुमचे उत्पादन चांगल्या प्रकारे हाताळणे अत्यावश्यक बनते जेणेकरून ताजा आणि फ्रेश माल तुमच्या ग्राहकांपर्यंत ( Customer )  पोहोचवला जाईल आणि तुमची उत्पादने तुमच्या ग्राहकांपर्यंत पोहोचल्यावर त्यांची ओळख ( क्वालिटी) ( Quality )  गमावू नये.

• तुमच्या सोयीनुसार, तुम्ही जिथे विक्री ( Sale ) कराल ते व्यासपीठ निवडा. तुम्‍ही मोठ्या स्‍टोअरशी टायअप करा.किंवा तुमच्‍या खास वेबसाइट ( Website ) किंव्हा विक्री केंद्र ( Sale Point ) . इत्यादी मार्गांचा अवलंब करा जेणेकरून तुमचा माल अधिकाधिक लोकांपर्यंत सहजगत्या आणि लवकरात लवकर पोहोचवता येइल. मच्छीमार नियमितपणे त्यांचे मांस साठवण्यासाठी गोठवतात कारण ते बाजार, प्रक्रिया सुविधा किंवा रेस्टॉरंटमध्ये जाते. गोठविलेल्या मासळी बाजारात प्रवेश करणाऱ्या उद्योजकांनी प्रथम प्रकार निवडणे आवश्यक आहे.

• प्रमोशन बरोबर करा. जरी ऑनलाइन (Online ) जगामुळे तुम्हाला वास्तविक-जागतिक जागेत अनंत संधी मिळतात, परंतु या वस्तू नाशवंत असल्यामुळे मासे विक्रीचा व्यवसाय ( Online Fish Sale )  धोकादायक आहे याकडे दुर्लक्ष करता येणार नाही. सोशल मीडिया ( Social Media ) तुम्हाला या मार्केटिंग तंत्रासाठी तुमची उपस्थिती वाढविण्यात मदत करू शकते. Fb google इ. तुम्हाला तुमच्या स्थानिक ग्राहकांबद्दल अधिक माहिती मिळवण्यासाठी बरीच साधने आणि तंत्रे प्रदान करते. ग्राहकांच्या नजरेत तुमची एक सशक्त प्रतिमा निर्माण करण्यासाठी सोशल मीडियाचा वापर केला जाऊ शकतो. तसेच, सवलत, मोहक सौदे इ. इतर प्रचारात्मक प्रोत्साहनांसाठी तुमची योजना अगोदर असल्याची खात्री करा.

• वितरणासाठी भरपूर शिपिंग खर्च देखील लागतील. तुम्ही त्या खर्चांची किफायतशीर करता आणि तुमच्या किमती पुरेशा प्रमाणात कव्हर करू शकतात याची खात्री करा.

फिश ई-टेलिंग मध्ये अलीकडील घडामोडी . Recent developments in fish e-tailing.

घरोघरी मासे पोहोचवण्याच्या ( Home Delivery Fish ) सेवेला मदत करण्यासाठी अनेक स्टार्ट-अप्स ( Startup ), अप्लिकेशन्स आणि सरकारी उपक्रम ( Government Project ) अस्तित्वात आले आहेत. उदाहरणार्थ, स्मार्टफिश ( Smartfish ) हा पश्चिम बंगाल सरकारचा विक्री केंद्र प्लॅटफॉर्म आहे जो किराणामाल, सीफूड आणि मांसासाठी ई-रिटेल स्टोअर ( E Retail Store ) आवश्यक आहे. डेलीबाजार हे देखील एक ऍप्लिकेशन आहे जे ताजे मासे ( Fresh Fish ), जतन न केलेले आणि प्रक्रिया न केलेले सीफूड यांच्या समर्पित वितरणासाठी आले आहे. फिश ई-टेलिंग व्यवसायातील आणखी काही प्रसिद्ध नावे आहेत. licious.in, fleshkart.com, thefreshfishmarket.in इ. त्याचप्रमाणे, तुम्हाला अनेक समर्पित अॅप्स आणि वेबसाइट्स मिळू शकतात जे त्यांचे किराणा सामान आणि सीफूड ऑनलाइन खरेदी ( Online purchase ) करण्यास प्राधान्य देतात.

ऑनलाइन मासळी ( Online Fish ) वितरणाबाबत काही महत्वाच्या गोष्टी लक्षात घेणे गरजेचे आहे.

• मासे ( Fish ) ही नाशवंत वस्तू आहे.
• ग्राहक रसायने आणि संरक्षकांपासून सावध आहेत. खूप जास्त जतन करणे आणि खूप कमी जतन करणे दरम्यान इष्टतम ट्रेड ऑफ ठरवा.
• किंमत नियमितपणे अद्यतनित केली पाहिजे. जादा किमतीच्या वस्तू तुमच्या ग्राहकांना क्वालिटी गमावू शकतात.त्यामुळे त्या त्यांच्यापर्यंत योग्य रित्या पोहचणे महत्त्वाचे आहे.
• वेबसाइट्स किंवा वेब पृष्ठे केवळ ग्राहकांना ब्राउझ करणे सोपे करण्यासाठी ऑप्टिमाइझ केले जाऊ नये, परंतु ते नियमितपणे Update केले जावेत.

आपण काय विचार करावा?

आरोग्याविषयी जागरूक ट्रेंडच्या आगमनाने, सीफूडच्या मागणीने वेग घेतला आहे. या व्यवसायाच्या आकर्षक वैशिष्ट्यांमुळे ते आशादायक दिसते. मार्केटिंग ( Marketing ) मिक्सच्या दृष्टीने योग्य निर्णय आणि तुम्ही या मार्केटमध्ये उपलब्ध असलेल्या भरपूर क्षमतेचा वापर करू शकता आणि तुमच्या प्रयत्नांना किफायतशीर नफ्यात रूपांतरित करू शकता.

जर तुम्ही या व्यवसायात उतरण्याचा आणि ऑनलाइन मासे विकण्याचा विचार करत असाल तर फ्रोझन मासळी विकणे तुमचा अंतिम उपाय असू शकतो! ते तुम्हाला ऑनलाइन मार्केटप्लेस तयार करण्यात मदत करू शकते. त्याच्या सर्वसमावेशक वैशिष्ट्यांच्या सहाय्याने,तुम्हाला तुमच्या विस्तृत आणि विविध ग्राहकांना शक्य तितक्या सोप्या आणि कार्यक्षमतेने पूर्ण करण्यात मदत करू शकते.

वर सांगितल्याप्रमाणे प्रत्येक गोष्टीचा काटेकोरपणे विचार करून , तुम्ही या व्यवसायाकडे वळू शकता.

तुमचा स्वतःचा ऑनलाइन मासे विक्री व्यवसाय  ( Online Fish Selling Business )सुरू करा आणि तुमच्या ग्राहकाची भूक विदेशी स्वादिष्ट पदार्थांनी भागवा!

ब्लॉग आवडल्यास नक्की शेअर करा. आणि फिडबॅक द्या. लवकरच अश्याच नवीन व्यवसायाची माहिती जाणून घेण्यासाठी updated रहा.

हे पण वाचा :
२०२२ मध्ये आयस्क्रीम पार्लर कसे करावे? How to start An Ice Cream Parlor In India In 2022 )

चहाचा स्टॉल कसा सुरु करावा ? How To Start a Tea Stall ? Tea Shop Business Plan ?

व्यवसाय म्हणजे काय ? What is a business ?