Strawberry Farming in marathi: स्ट्रॉबेरीची लागवड केव्हा आणि कशी करावी.

Strawberry Farming in marathi: नमस्कार मित्रांनो, आजच्या काळात स्ट्रॉबेरी खायला कोणाला आवडत नाही. स्ट्रॉबेरीचे नाव ऐकताच तुम्हाला स्ट्रॉबेरी आइस्क्रीमची आठवण झाली असेल. लाल रंगाची दिसणारी स्ट्रॉबेरी जेवढी खायला रुचकर आहे तेवढीच आरोग्यासाठीही चांगली आहे. या कारणास्तव, आज आम्ही या लेखात आपण स्ट्रॉबेरी शेती कशी करू शकता याबद्दल बोलणार आहोत.

भारतात बेरीची पेरणी सप्टेंबर आणि ऑक्टोबरमध्ये केली जाते कारण स्ट्रॉबेरीची लागवड थंड ठिकाणी जास्त केली जाते, परंतु थंड ठिकाणी फेब्रुवारी आणि मार्चमध्ये देखील पेरता येते आणि पॉलि हाऊस किंवा संरक्षित स्ट्रॉबेरीमध्ये असताना नफा मिळवता येतो. हिंदी पद्धतीने शेती केल्यास इतर महिन्यांतही पेरणी करावी, यासाठी २० ते ३० अंश तापमान योग्य आहे. जेव्हा तापमान वाढते, तेव्हा  स्ट्रॉबेरीच्या झाडांचे  नुकसान होते  आणि उत्पादनावर परिणाम होतो  , स्ट्रॉबेरीची लागवड केव्हा आणि कशी करावी आणि Strawberry Farming in marathi काय आहे ते जाणून घेऊया.

हेही वाचा :

मशरूम शेती व्यवसाय कसा करावा – सरकारी अनुदानासह मशरूम फार्मिंग व्यवसाय करा.

Strawberry Farming in marathi: स्ट्रॉबेरीची लागवड

मी तुम्हाला आत्ताच सांगितले की स्ट्रॉबेरी दिसायला तितक्याच छान असतात जितक्या खायला चविष्ट असतात. यासोबतच स्ट्रॉबेरीमध्ये अशा अनेक गोष्टी आहेत ज्या तुमच्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहेत. उदाहरणार्थ, स्ट्रॉबेरीमध्ये तुम्हाला भरपूर व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन ए आणि व्हिटॅमिन के पाहायला मिळतात . स्ट्रॉबेरीचा वापर अनेक गोष्टींमध्ये केला जातो. आईस्क्रीम प्रमाणेच मिल्कशेक, कँडी, बिस्किटे, स्ट्रॉबेरी हे सर्व बनवण्यासाठी वापरतात. 

आजच्या काळात अनेक ठिकाणी स्ट्रॉबेरीची लागवड केली जात आहे. स्ट्रॉबेरीची लागवड प्रामुख्याने काश्मीर, हिमाचल प्रदेश आणि उत्तराखंडच्या वरच्या भागात केली जाते. मात्र आता शेतकऱ्यांनी महाराष्ट्र, उत्तर प्रदेश, कर्नाटक, आंध्र प्रदेश, नैनिताल, डेहराडून येथे स्ट्रॉबेरीची लागवड करण्यास सुरुवात केली आहे. 

या ठिकाणी शेतकरी सप्टेंबर ते नोव्हेंबर या कालावधीत स्ट्रॉबेरीची लागवड करतात. यासोबतच काश्मीर, हिमाचल प्रदेश आणि उत्तराखंडसारख्या थंड प्रदेशात फेब्रुवारी ते मार्च दरम्यान त्याची लागवड केली जाते. आता तुम्ही पॉलिहाऊसच्या मदतीने कोणत्याही महिन्यात स्ट्रॉबेरीची शेती करू शकता. त्यामुळे स्ट्रॉबेरीची लागवड आता खूप सोपी झाली आहे. 

स्ट्रॉबेरी लागवडीसाठी माती आणि माती चाचणी 

स्ट्रॉबेरीच्या शेतीसाठी वालुकामय चिकणमातीचा वापर केला जातो. या मातीचे पीएच मूल्य 5.5 ते 6.5 दरम्यान असावे. स्ट्रॉबेरी लागवडीसाठी, आपल्याला मातीची चाचणी घेणे आवश्यक आहे. माती परीक्षण कारण ते तुम्हाला जमिनीच्या स्थितीची कल्पना देते. 

या मातीत कोणते पोषक घटक कमी-अधिक प्रमाणात उपलब्ध आहेत. याच्या मदतीने तुम्ही खते आणि इतर गोष्टींचा योग्य वापर करू शकता. तुम्ही कोणत्याही कृषी विज्ञान केंद्रात माती परीक्षण करून घेऊ शकता. यासाठी तुम्हाला मातीचा नमुना घ्यावा लागेल. 

स्ट्रॉबेरीच्या प्रजाती आणि वाण काय आहेत

कोणत्याही फळाची लागवड करण्यापूर्वी त्याच्या प्रजाती आणि वाण काय आहेत. हे जाणून घेणे आपल्यासाठी खूप महत्वाचे आहे. जगभरात स्ट्रॉबेरीच्या ६०० हून अधिक जाती उपलब्ध आहेत. परंतु भारतातील शेतकरी त्याची लागवड करण्यासाठी कॅमरोसा, स्वीड चार्ली, चांडलर, ऑफरा, ब्लॅक पीकॉक, एलिस्टा आणि फेअर फॉक्स या जाती वापरतात. 

स्ट्रॉबेरी शेती : Strawberry Farming in marathi

पॉलिहाऊसच्या मदतीने तुम्ही शेतात स्ट्रॉबेरीची लागवडही करू शकता. याशिवाय होम गार्डनिंगची आवड असलेले लोक. ते लोक त्यांच्या घराच्या छतावरही स्ट्रॉबेरीची लागवड करू शकतात. घरच्या घरी स्ट्रॉबेरीची लागवड टिश्यू पेपर नर्सरीच्या मदतीने केली जाते. मी तुम्हाला अशा पद्धती सांगणार आहे ज्याद्वारे तुम्ही स्ट्रॉबेरीची लागवड करू शकता. स्ट्रॉबेरीची लागवड करण्यासाठी, तुम्हाला खत किंवा कंपोस्टसह स्ट्रॉबेरी बियाणे आवश्यक आहे.

हे ही वाचा :

बादाम शेती, ती कशी केली जाते, भारतातील बदाम शेतीमध्ये किती कमाई होते.

स्ट्रॉबेरीची लागवड कशी करावी 

आता आपण स्ट्रॉबेरी लागवडीच्या प्रक्रियेबद्दल बोलूया. जर तुम्ही स्ट्रॉबेरीची लागवड सप्टेंबर महिन्यात करत असाल. म्हणून सर्वप्रथम तुम्हाला तुमचे शेत रोटरने ३-४ वेळा नांगरावे लागेल. यानंतर तुम्हाला शेण किंवा शेणखत शेतात टाकावे लागते, त्यातून तुम्हाला अधिक फायदे मिळतात. एवढं झाल्यावर शेतातच बेड तयार करावं लागतं. Strawberry Farming in marathi

बेड बनवताना एका गोष्टीकडे लक्ष द्या की त्याची रुंदी दोन फुटांपर्यंत असावी आणि एकमेकांमध्ये समान अंतर असावे. यानंतर रोप लावण्याची पाळी येते.लागवडीसाठी प्लॅस्टिक मल्चिंग केले जाते, ज्यामध्ये ठराविक अंतरावर छिद्र केले जाते. जेणेकरून झाडांना पाणी मिळू शकेल, त्यानंतर म्हणजेच झाडे लावल्यानंतर स्प्रिंकलरने पाणी द्यावे. 

पाणी देताना वेळोवेळी ओलावा लक्षात घेऊन पाणी द्यावे. स्ट्रॉबेरीच्या चांगल्या पिकासाठी ते खत घालणे आवश्यक आहे. तुम्ही स्वतः सेंद्रिय खते बनवू शकता किंवा बाजारातून कंपोस्ट खत विकत घेऊन पिकाला लावू शकता. खते नेहमी कृषी शास्त्रज्ञाच्या सल्ल्यानेच घ्यावीत, यामुळे तुमचे पीक चांगले येईल. Strawberry Farming in marathi

एखादे रोप लावल्यास साधारण एक ते दीड महिन्यांनी त्यात स्ट्रॉबेरीची फळे येतात. हंगामाच्या सुरुवातीला जे पिकत नाहीत, त्यांची ही प्रक्रिया चार ते पाच महिने सुरू राहते. स्ट्रॉबेरीच्या फळाचा रंग जास्त लाल झाला की तो उपटून घ्यावा. कापणी म्हणजे स्ट्रॉबेरी फळांपासून खुडली पाहिजे. दर पाच महिन्यांनी फळ देणारे स्ट्रॉबेरीचे झाड तुम्हाला पाहायला मिळेल. 

घरी स्ट्रॉबेरीची लागवड कशी करावी 

जर तुम्हाला छंद म्हणून होम गार्डनिंग करायला आवडत असेल. त्यामुळे तुम्ही घरीही स्ट्रॉबेरीची शेती करू शकता. 

• यासाठी सर्वप्रथम तुम्हाला स्ट्रॉबेरीचे फळ घ्यावे लागेल. 
• यानंतर त्याचे तुकडे करून टिश्यू पेपरवर कोरडे करण्यासाठी ठेवा. काही दिवसांनंतर, त्याच स्ट्रॉबेरीच्या स्लाइसमध्ये तुम्हाला स्ट्रॉबेरीच्या बिया दिसतील. 
• तुम्हाला त्या स्ट्रॉबेरीच्या बिया एका भांड्यात लावायच्या आहेत. यासाठी तुम्हाला थोडी बागकामाची माती, कंपोस्ट, कोकोपीट घ्यावी लागेल. 
• सर्वप्रथम तुम्हाला त्या मडक्याला छिद्र करावे लागेल, त्यानंतर त्या भांड्यात काही दगड ठेवावे लागतील. हे सर्व झाल्यावर, तुम्हाला माती, कंपोस्ट, कोकोपीट मिक्स करावे लागेल आणि ते भांड्यात ठेवावे लागेल, नंतर त्यात स्ट्रॉबेरीच्या बिया टाकाव्या लागतील. 
• यानंतर, तुम्हाला काही दिवस स्ट्रॉबेरीची झाडे पाहायला मिळतील. यानंतर, तुम्हाला ती रोपे काढून एका मोठ्या भांड्यात ठेवावी लागतील.

स्ट्रॉबेरीच्या लागवडीतील कीटक आणि रोग 

शेतीमध्ये, झाडे रोग आणि कीटकांमुळे खराब होतात. स्ट्रॉबेरीची लागवड करताना थ्रीप्स, रेड स्पायडर, चाफर, स्ट्रॉबेरी, ब्लॅक स्पॉट, ग्रे मोल्ड, ज्यूस बीटल असे रोग पिकावर होऊ शकतात . यासाठी शेती करताना वेळोवेळी कृषी तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा. 

यासोबतच स्ट्रॉबेरीची लागवड करताना वेळोवेळी ओलावा लक्षात घेऊन पाणी द्यावे लागते. स्ट्रॉबेरीची फळे तयार झाल्यानंतरच ठिबक पद्धतीने पाणी द्यावे. Strawberry Farming in marathi

स्ट्रॉबेरी लागवडीसाठी किती खर्च येतो 

स्ट्रॉबेरी फार्मिंग कॉस्ट- स्ट्रॉबेरी हे खरं तर खूप महाग फळ आहे. त्यामुळे त्याच्या लागवडीलाही थोडा जास्त खर्च येतो. जसे तुम्ही एक एकरात स्ट्रॉबेरीची लागवड करता. त्यामुळे तुम्हाला 4 लाखांपर्यंत गुंतवणूक करावी लागेल. स्ट्रॉबेरीच्या शेतीमध्ये, तुम्हाला स्ट्रॉबेरीच्या बिया किंवा रोपे खरेदी करण्यासाठी पैसे खर्च करावे लागतात. याशिवाय तुमचे पैसे मशागत आणि कंपोस्ट खतामध्येही खर्च होतात. 

स्ट्रॉबेरी शेतीतून किती कमाई होते 

बाजारात स्ट्रॉबेरीची किंमत 300 ते 400 रुपये आहे, याशिवाय चांगल्या प्रतीची स्ट्रॉबेरी 400 ते 600 रुपये किलोने मिळते. त्यानुसार स्ट्रॉबेरीच्या लागवडीतून तुम्हाला 9 ते 10 लाख रुपयांचा नफा मिळू शकतो. याशिवाय तुमची स्ट्रॉबेरी दर्जेदार असेल तर आज परदेशातही स्ट्रॉबेरीला मागणी आहे. यो, तुम्ही ते परदेशातही पाठवू शकता, कारण यामुळे तुम्हाला अधिक फायदेशीर स्ट्रॉबेरी फार्मिंग नफा मिळू शकतो.

Strawberry Farming in marathi माहितीतून तुम्हाला काही शिकायला मिळाले, तर शेअर करा, धन्यवाद.

हे देखील वाचा :

शेवग्याची लागवड कशी केली जाते ? फायदे ,गुंतवणूक आणि नफा संपूर्ण माहिती.

Home Page	Click Here
ग्रुप जॉइन करण्यासाठी येथे क्लिक करा  :	Click Here