Chocolate making business: चॉकलेट बनवण्याचा व्यवसाय कसा सुरू करावा.

अनेकदा स्त्रिया आपली कला दाखवतात आणि घरात काही वस्तू बनवतात आणि त्यांचा व्यापार करतात, जेणेकरून त्या आपला उदरनिर्वाह चालवू शकतील. याशिवाय काही महिला आपला छंद पूर्ण करण्यासाठी हे कामही करतात. आम्ही अशाच एका पदार्थाची माहिती देत ​​आहोत, ती वस्तू म्हणजे चॉकलेट. होय, लोक ते घरी बनवून सहजपणे व्यवसाय सुरू करू शकतात . जर तुमच्याकडे वेगवेगळ्या प्रकारची चॉकलेट्स बनवण्याची कला असेल आणि तुम्ही ती अतिशय क्रिएटिव्ह पद्धतीने बनवत असाल आणि तुम्ही त्यात पारंगत असाल, तर घरी चॉकलेट बनवण्याचा व्यवसाय सुरू करणे तुमच्यासाठी एक चांगला पर्याय ठरू शकतो. याद्वारे तुम्ही तुमचे कौशल्य वापरून काही पैसे कमवू शकता. आणि तुमची कौशल्ये लोकांसमोर दाखवू शकतात. हे कसे होईल, याची माहिती आम्ही या लेखात देणार आहोत.

बाजार संशोधन, ट्रेंड, भविष्यातील वाढ:

कोणताही व्यवसाय सुरू करण्यापूर्वी त्याची बाजारपेठ शोधावी. तुमचा चॉकलेटचा व्यवसाय तुमच्या क्षेत्रातील इतरांपेक्षा वेगळा कसा बनवता येईल हे तुम्हाला ठरवावे लागेल. यासाठी लोक कोणत्या प्रकारची चॉकलेट्स बनवतात आणि बाजारात विकतात आणि लोकांना कोणत्या प्रकारची चॉकलेट्स आवडतात ते पहा. आणि त्यानुसार तुम्ही तुमचे चॉकलेट बनवू शकता. गेल्या दशकात चॉकलेट उद्योगाची वाढ स्थानिक आणि जागतिक पातळीवर प्रचंड झाली आहे आणि ही एक अशी वस्तू आहे ज्याची मागणी कधीही कमी होत नाही. त्यामुळेच या व्यवसायाचे भविष्य खूप चांगले असू शकते. मात्र जेव्हा तुम्ही घरी चॉकलेट बनवता तेव्हा या व्यवसायातील स्पर्धा मध्यम असते. पण त्यासाठी मार्केटिंगची चांगली योजना बनवली तर ते तुम्हाला अधिक यश देईल.

हा व्यवसाय कोण सुरू करू शकतो?

ज्याला चॉकलेट खायला आणि बनवायला आवडते, तो हा व्यवसाय सुरू करू शकतो. मग ती गृहिणी असो, किशोरवयीन असो किंवा ज्येष्ठ नागरिक असो. या व्यवसायात स्वारस्य असलेली आणि यामध्ये उत्कृष्ट कौशल्ये असणारी कोणतीही व्यक्ती हा व्यवसाय यशस्वीपणे सुरू करून नफा कमवू शकते.

आवश्यक परवाना आणि प्रमाणपत्र:

हा व्यवसाय सुरू करण्यासाठी, तुमच्याकडे काही आवश्यक परवाने आणि प्रमाणपत्रे असणे आवश्यक आहे जे खालीलप्रमाणे आहेत –

• व्यापार किंवा व्यवसाय परवाना: – तुम्ही व्यवसाय परवाना घेणे सर्वात महत्वाचे आहे, यासाठी तुम्हाला स्थानिक प्राधिकरणाकडून एनओसी घ्यावी लागेल. जेणेकरून पुढे कोणतीही अडचण येणार नाही.
• कंपनी नोंदणी :- जर तुम्ही कंपनी उघडून हा व्यवसाय सुरू करत असाल, तर तुमची कंपनी नोंदणीकृत करणे आवश्यक आहे, जेणेकरून तुमची कंपनी कायदेशीरदृष्ट्या योग्य आहे, ती प्रदर्शित करता येईल, कारण आजकाल अनेक बनावट कंपन्या तयार होत आहेत, कोण बेकायदेशीर काम करतात. काम.
• FSSAI प्रमाणपत्र:- याशिवाय, हा व्यवसाय खाद्य उत्पादनांचा आहे, म्हणून तुम्हाला तुमच्या व्यवसायासाठी FSSAI प्रमाणपत्र देखील मिळवावे लागेल . यासोबतच हे खाद्यपदार्थ बनवण्यासाठी राज्याच्या किंवा देशाच्या आरोग्य विभागाने स्वयंपाकघराची तपासणी करणे आवश्यक आहे.
• ट्रेडमार्क नोंदणी: – प्रत्येक व्यवसाय सुरू करण्यासाठी ही नोंदणी महत्त्वपूर्ण आहे, कारण तुमचा लोगो इतर कोणत्याही ब्रँड किंवा कंपनीच्या लोगोद्वारे कॉपी केला जाणार नाही. जेणेकरून ग्राहकांना तुमच्यापर्यंत पोहोचण्यात कोणतीही अडचण येणार नाही. आणि त्यांचा विश्वास तुमच्यावर कायम राहील.
• जीएसटी क्रमांक :- व्यवसाय सुरू करण्यापूर्वी तुम्ही तुमच्या व्यवसायाच्या नावाने चालू खाते उघडले पाहिजे, यासाठी तुमच्याकडे जीएसटी क्रमांक देखील असणे आवश्यक आहे.

प्रशिक्षण:

या व्यवसायासाठी तुम्हाला कोणत्याही प्रशिक्षण संस्थेत जाण्याची गरज नाही. यासाठी तुम्ही इंटरनेटच्या माध्यमातून घरबसल्या गुगलद्वारे सर्व माहिती मिळवू शकता. यासाठी तुम्हाला गुगलवर विविध ठिकाणे (व्हिडिओ, लेख) मिळतील, जिथून तुम्हाला चॉकलेटची सर्व माहिती मिळेल आणि इथून तुम्ही चॉकलेट बनवण्याची प्रक्रिया देखील शिकू शकता. तुम्हाला फक्त हे लक्षात ठेवावे लागेल की तुमची चॉकलेट्स युनिक असावीत आणि ती चवीतही परिपूर्ण असावीत. जेणेकरून ते लोकांना आकर्षित करेल आणि तुम्हाला त्याचा फायदा बाजारात मिळू शकेल.

चॉकलेट बनवण्याच्या व्यवसायासाठी स्थान:

तुम्हाला या व्यवसायासाठी एक योग्य जागा लागेल, जे मार्केट, सुपर मार्केट आणि शॉपिंग मॉल असू शकते. याशिवाय तुम्ही घरी बसून चॉकलेट बनवून आणि मार्केटमध्ये रिटेल स्टोअर सुरू करून हा व्यवसाय सुरू करू शकता.

चॉकलेट बनविण्याच्या व्यवसायासाठी मशीनरी आणि उपकरणे.

चॉकलेट तयार करण्यासाठी तुम्हाला खालील मशीन्सची आवश्यकता असू शकते –

• मेल्टर :- या मशीनचा वापर चॉकलेट कंपाऊंड वितळण्यासाठी केला जातो. तथापि, तुम्ही गॅसवर डबल बॉयलर वापरून ते तुमच्या घरी वितळवू शकता.
• मिक्सिंग :- या मशीनमध्ये वितळलेले चॉकलेट कंपाऊंड मिसळण्यास तुम्हाला मदत केली जाईल. याशिवाय तुम्ही त्यात जे काही साहित्य टाकाल, त्यातही हे मशिन मिसळेल.
• तापमान नियंत्रित करणे :- तुम्ही बनवलेल्या चॉकलेटचे तापमान नियंत्रित ठेवण्यास मदत होईल.
• रेफ्रिजरेटर :- चॉकलेट सेट करण्यासाठी तुम्हाला रेफ्रिजरेटरचीही आवश्यकता असेल.

याशिवाय या व्यवसायासाठी तुम्हाला इतर कोणत्याही मशीनची गरज भासणार नाही. हा व्यवसाय घरबसल्या सुरू करता येणार असल्याने त्यात वापरलेली काही मशिन आणि उपकरणे तुमच्या स्वयंपाकघरातच उपलब्ध असतील.

चॉकलेटसाठी कच्चा माल:

चॉकलेट बनवण्यासाठी तुम्हाला खालील कच्च्या मालाची आवश्यकता असेल –

• चॉकलेट कंपाऊंड,
• सिलिकॉन चॉकलेट मोल्ड्स,
• स्पॅटुला
• सार,
• चॉकलेट पॅकिंगसाठी रॅपिंग पेपर,
• पॅकेजिंगसाठी आवश्यक साहित्य,
• चोको चिप्स,
• काजू,
• रंग,
• फळांची चव,
• ट्रे आणि
• हस्तांतरण पत्रक इ.

या सर्व गोष्टी तुम्हाला बाजारात सहज उपलब्ध होतील, याशिवाय तुम्ही ऑनलाइन वेबसाइटवरून ऑर्डर करूनही खरेदी करू शकता.

आम्ही चॉकलेट कुठे विकू शकतो?

तुम्ही तुमची बनवलेली चॉकलेट्स खालील ठिकाणी विकू शकता –

• तुम्ही तुमची चॉकलेट्स बाजारातील किरकोळ दुकानांमध्ये मोठ्या प्रमाणात विकू शकता, जे तुमच्याकडून चॉकलेट्स बनवतात आणि ऑर्डरनुसार खरेदी करतात.
• याशिवाय, तुम्ही तुमच्या जवळील चॉकलेट्सचे मार्केटिंग करून स्वतःचे रिटेल स्टोअर सुरू करून तुमची चॉकलेट्स विकू शकता.
• तुमचा बिझनेस वाढवण्यासाठी तुम्ही तुमची चॉकलेट्स ऑनलाइन वेबसाईटद्वारेही विकू शकता. मात्र यासाठी तुमची वेबसाइट असणे आवश्यक आहे.
• यासह, तुमच्या वेबसाइट व्यतिरिक्त, तुम्ही तुमच्या चॉकलेट्सची विक्री Amazon , Flipkart इत्यादी इतर कोणत्याही नामांकित वेबसाइटद्वारे करून व्यवसाय करू शकता .

विपणन योजना:

तुमच्या बनवलेल्या चॉकलेटचे मार्केटिंग करण्यासाठी मार्केटिंग किट तयार करा. यासाठी तुम्हाला तुमच्या चॉकलेट्सचा एक कॅटलॉग बनवावा लागेल, ज्यामध्ये चॉकलेटची किंमत, त्याचा व्हिडिओ आणि चॉकलेटच्या वैशिष्ट्यांची माहिती द्यावी लागेल. तुम्‍ही तुमच्‍या व्‍यवसायाचा प्रचार करण्‍यासाठी पाम प्‍लेट्स इ. वापरू शकता आणि फेसबुक आणि ट्विटरच्‍या मदतीने ऑनलाइन प्रमोट करू शकता.

जोखीम पातळी:

या व्यवसायात जोखीम फारच कमी आहे, म्हणजेच ती समान नाही. त्यामुळे जर तुम्ही हा व्यवसाय छोट्या प्रमाणावर सुरू केलात तर तुम्हाला त्यात कोणतीही जोखीम पत्करावी लागणार नाही. हा एक चांगला व्यवसाय असल्याचे सिद्ध होऊ शकते.

गुंतवणूक आणि नफा

तुम्हाला या व्यवसायासाठी जास्त गुंतवणूक करण्याची गरज नाही, कारण यामध्ये जो काही कच्चा माल आणि यंत्रसामग्री वापरली जात आहे, त्या सर्वांसाठी तुम्हाला फक्त 1,00,000 रुपये खर्च करावे लागतील. आणि एकदा हा व्यवसाय सुरू झाला की, त्यानंतर तुम्हाला त्यातून 25 ते 45% नफा मिळू शकतो. यासाठी तुम्हाला तुमचे 100% देणे आवश्यक आहे, जेणेकरून हा व्यवसाय यशस्वी होईल आणि तुम्हाला अधिक नफा मिळेल.

संघ इमारत / कर्मचारी

या व्यवसायासाठी तुम्ही एकटेच संपूर्ण सैन्य आहात. म्हणजेच हा व्यवसाय तुम्ही एकट्यानेही करू शकता. तथापि, तुम्ही तुमच्या मदतीसाठी एक मजूर ठेवू शकता, जो तुम्हाला तुमची ऑर्डर आणण्याचे काम करण्यासाठी एखाद्या एजन्सीला मदत करू शकेल.

मुलांना चॉकलेट्स खूप आवडतात. अशा परिस्थितीत तुम्ही मुलांना आवडतील अशा विविध प्रकारची चॉकलेट्स बनवून त्यांना आकर्षित करू शकता आणि तुमचा व्यवसाय सुरू करून तो यशस्वी करू शकता.

हे पण वाचा :

Small BUsiness Idea : शून्य गुंतवणूक, फक्त घर सोडा, दरमहा 10000 ते 1 लाख कमवा.