भाजीचे दुकान कसे सुरू करावे? भाजीपाला व्यवसाय योजना. ( How To Start Vegetable Shop ? Vegetable Business Plan. )

भाजीपाला दुकान व्यवसाय योजना ( Vegetable Shop Business Plan )

लॉकडाऊनचा टप्पा हा आपल्या सर्वांसाठी एक विलक्षण काळ होता. आपल्याला केवळ साथीच्या रोगाशी लढावे लागले नाही तर आर्थिक संकटाशीही सामना करावा लागला. लोक त्यांच्या 9-5 नोकऱ्या गमावत आहेत आणि बहुतेक ऑफलाइन व्यवसाय बंद झाल्याने, लोकांनी त्यांचा व्यवसाय ऑनलाइन हलवण्यास प्राधान्य दिले. लॉकडाऊनच्या सुरुवातीच्या दिवसांमध्ये, लोकांना बाहेर जाण्यासाठी आणि त्यांच्या दैनंदिन किराणा, विशेषतः फळे आणि भाजीपाला ( Fruits & Vegetables ) खरेदी करताना खूप अडचणींचा सामना करावा लागला . त्या टप्प्यात, तुमच्या नियमित भाजीपाला दुकानात ऑनलाइन आउटलेट असावे अशी तुम्ही किती वेळा इच्छा केली आहे?

हा तो काळ होता जेव्हा भारतासारख्या देशांमध्ये ऑनलाइन किराणा व्यापार्‍यांच्या उदयोन्मुख गटांचा ओघ दिसला. ऑनलाइन युटिलिटी स्टोअरची ही वाढ भाजीपाला ऑनलाइन विक्रीच्या उज्ज्वल भविष्याकडे निर्देश करते. एक यशस्वी भाजीपाला दुकान कसे सुरू करता येईल ते पाहू या .

भाजीपाला दुकानात गुंतवणूक केल्यास नफा कसा मिळेल?

डिजिटायझेशनने प्रत्येक ऑफलाइन स्टोअर किंवा व्यवसायाचा ताबा घेतला आहे. आजकाल, लोकांकडे त्यांच्या गरजेच्या वस्तू, अगदी फळे आणि भाज्या ( Fruit & Vegetables ) ऑफलाइन स्टोअरमधून खरेदी करण्यासाठी वेळ किंवा संयम नाही.

त्यांना फक्त त्यांचे आवडते किराणा अ‍ॅप उघडण्याची आणि काही टॅप्ससह त्यांची ऑर्डर मिळवण्याची गरज आहे. हे एकमेव कारण आहे की तुम्हाला भाजीपाला व्यवसायात गुंतवणूक करण्याची गरज आहे. आणि लॉकडाउन टप्प्याबद्दल धन्यवाद, ज्यामुळे मागणीनुसार भाजीपाला ( Vegetables ) वितरण व्यवसायाला नवीन चालना मिळाली आहे.

जनतेच्या मोठ्या मागणीमुळे विविध भागधारकांना ऑनलाइन भाजीपाला स्टोअर  ( Online Vegetables Store ) व्यवसायात थेट गुंतवणूक करण्यास आणि स्पर्धेने भरलेल्या बाजारपेठेत त्यांचे नशीब आजमावण्यास प्रवृत्त केले. उदाहरणार्थ, सर्वात लोकप्रिय ऑनलाइन किराणा दुकानांपैकी एक, बिगबास्केट, 2019 पर्यंत, सुमारे 100.7 अब्ज भारतीय रुपये  बाजार मूल्य आहे आणि ते मागणीनुसार वापरल्या जाणार्‍या सर्वोत्तम आणि सर्वाधिक वापरल्या जाणार्‍या किराणा ॲप पैकी एक मानले जाते.

तुमची ऑनलाइन भाजी व्यवसाय योजना सुरू करण्यासाठी पायऱ्या

तुम्ही शेवटी तुमचा ऑनलाइन भाजीपाला स्टोअर ( Online Vegetables Store )  सुरू करण्यापूर्वी तुम्हाला फॉलो करणे आवश्यक असलेल्या काही जलद आणि सोप्या पायऱ्या पहा.

1. तुमचे लक्ष्यित प्रेक्षक शोधा. ( Look for your target audience )

ही पहिली पायरी आहे जी तुम्ही ऑनलाइन भाजीपाला दुकान  ( Vegetables Shop ) सुरू करण्याचा विचार करण्यापूर्वी तुम्हाला तपासण्याची गरज आहे . येथे विचाराचा मुद्दा हा आहे की तुम्ही वस्तू “कोणाला” वितरीत करणार आहात. तुमच्या शेजारच्या किंवा तुमच्या आजूबाजूच्या ठिकाणी घरपोच भाजीपाला पोहोचवण्याची सोय आहे का ते तपासा. आपल्या प्रतिस्पर्ध्यांपेक्षा चांगले होण्याचे मार्ग शोधा आणि आपल्या लक्ष्यित प्रेक्षकांना आपल्या ॲप किंवा ऑनलाइन स्टोअरमधून  ( Online Store) खरेदी करा.

2. डीलर्स आणि ब्रँडच्या संपर्कात रहा. ( Get in touch with dealers and brands )

तुम्हाला पुढील गोष्ट करायची आहे ती म्हणजे भाजीपाला स्टोअर ( vegetables Store ) भागीदार किंवा पुरवठादारांशी संपर्क साधणे. तुम्ही नेहमी सर्वोत्तम भाज्या निवडल्या पाहिजेत ज्यांना तुमचे लक्ष्य प्रेक्षक सामान्यतः खरेदी करण्यास प्राधान्य देतात. तुमच्या ऑनलाइन भाजीपाल्याच्या दुकानासाठी सर्व फळे आणि भाज्या निवडणे चांगले होईल जेणेकरून तुमच्या ग्राहकांना काही विदेशी फळे आणि भाज्या ( Fruits and Vegetables ) खरेदी कराव्याशा वाटत असल्यास त्यांना दुसरीकडे जावे लागणार नाही .

3. तुमचे वितरण क्षेत्र किंवा स्थान निवडा ( Choose your delivery area or location )

“कुठे” या शब्दाचा विचार करा.

तुम्ही तुमचे वितरण क्षेत्र किंवा स्थान कोठे सेट करणार आहात? तुम्‍हाला तुमच्‍या भाजीपाला व्‍यवसायाचे भौगोलिक स्‍थान कोणत्या ठिकाणी प्रस्‍थापित करता येईल हे ठरवावे लागेल. तसेच, तुम्ही हे लक्षात ठेवावे की तुमचे स्टोअर तुमच्या गोदामाच्या आवाक्यात असावे. हे तुमची खरेदी आणि वितरण प्रक्रिया अधिक सुलभ करेल.

4. योग्य गोदाम ठेवा. ( Maintain a proper warehouse )

तुमच्या ग्राहकांना आवश्यक फळे आणि भाजीपाला ( Fruits and Vegetables )  पोहोचवण्यासाठी तुम्हाला योग्य गोदाम किंवा कोल्ड स्टोरेज  ( Cold Storage ) रूमची देखभाल करणे आवश्यक आहे. तुमचे कोठार स्वच्छ, आरोग्यदायी आणि कीटकमुक्त असावे. लक्षात ठेवा, तुम्ही फळे आणि भाज्या यांसारख्या नाशवंत वस्तूंची विक्री करत आहात आणि तुमच्या ग्राहकांना ताजे किराणा सामान पुरवणे हे तुमचे प्राधान्य आहे. तुम्ही ताज्या वस्तू वितरीत करण्यात अयशस्वी झाल्यास, तुमचे ग्राहक तुमच्या ऑनलाइन भाजीच्या दुकानातून ( Online vegetables Shop ) खरेदी करणे थांबवू शकतात आणि नकारात्मक पुनरावलोकने देऊ शकता.

5. तुमच्या ॲपची  आणि वेबसाईट  योजना करा आणि डिझाइन करा (Plan and design your app & Website  )

एकदा तुम्ही तुमची वेअरहाऊस निवड पूर्ण केल्यानंतर आणि तुमचे लक्ष्यित प्रेक्षक ठरवल्यानंतर, तुमची वेबसाइट डिझाइन ( Website Design ) करणे आणि नियोजन करणे सुरू करा. तुम्ही ॲप डेव्हलपमेंट ( App Development ) टीमला कामावर घेण्यापूर्वी, तुम्ही तुमचे संशोधन करणे आवश्यक आहे. तुमच्या ॲप डेव्हलपमेंट टीमशी बोला आणि सर्वात आकर्षक, अत्यंत नॅव्हिगेबल आणि विश्वासार्ह ऑनलाइन भाजी स्टोअर ( online Store )  डिझाइन करण्यासाठी तुमच्या कल्पना त्यांच्यासोबत शेअर करा . त्यांना फीचर्स रिस्पॉन्सिव्ह आणि मोबाईल आणि डेस्कटॉप दोन्ही स्क्रीनसाठी योग्य बनवण्यास सांगा.

वेबसाईट बनवण्यासाठी येथे क्लिक करा …..

6. तुमचे बजेट तयार करा. ( Chalk out your budget )

तुम्‍ही तुमच्‍या ऑनलाइन भाजीपाला व्‍यवसाय ( online Vegetables Business )  सुरू करण्‍याची आधीच योजना केली असल्‍याने, आता तुम्‍हाला आवश्‍यक असलेल्या खर्चाचा विचार करण्‍याची वेळ आली आहे. तुमच्या ऑनलाइन भाजीपाला स्टोअरसाठी  बजेट किंवा अंदाज तयार करा जेणेकरुन तुम्ही ते पुढे जाण्यासाठी तयार असाल. तुम्ही ज्या खर्चाला कव्हर करणार आहात त्यानुसार तुमचे बजेट ( Budget ) तयार करा.

यामध्ये व्यवसाय नोंदणी शुल्क, ऑनलाइन भाजीपाला दुकान ( online Vegetables Business ) विकास शुल्क, तुमच्या कर्मचार्‍यांचे पगार, किराणा मालाचा खर्च, गोदाम भाडे, ऊर्जा बिले आणि इतर विविध शुल्कांचा समावेश आहे. या सर्व बाबी लक्षात घेऊन, तुम्ही तुमच्या भाजी व्यवसायाचा संपूर्ण खर्चाचा अंदाज ऑनलाइन  ( Online ) तयार करू शकता.

7. तुमचे पेमेंट मोड निवडा. ( Choose your payment modes )

डिजिटल पेमेंट हा ट्रेंड असल्याने, तुमच्या ग्राहकांसाठी सर्वोत्तम पेमेंट पद्धती निवडा. जर तुम्ही त्यांना पेमेंट मोड्सची अ‍ॅरे ऑफर करत असाल, तर त्यांना प्रत्येक वेळी गरज असताना तुमच्या ऑनलाइन भाजीपाला स्टोअरमधून ( Vegetable Store ) खरेदी करण्यात अधिक आनंद होईल. लक्षात ठेवा की तुमची पेमेंट पद्धत त्रास-मुक्त असावी आणि तुमच्या ग्राहकांना विविध पडताळणी प्रक्रियेतून जाण्यास भाग पाडत नाही.

विविध ई-वॉलेट, क्रेडिट कार्ड, डेबिट कार्ड, नेट बँकिंग आणि कॅश ऑन डिलिव्हरीचा पर्याय ठेवा. अशा प्रकारे, तुम्ही तुमच्या ग्राहकांना त्यांना सर्वात सोयीस्कर पेमेंट ( Payment ) मोड निवडण्याची परवानगी देता. तसेच, हे तुमच्या ॲपमध्ये समाकलित करण्यासाठी, तुम्हाला विविध ऑनलाइन पेमेंट ( Online Payment ) प्लॅटफॉर्म आणि बँकांशी करार करणे आवश्यक आहे.

8. तुमचे ऑनलाइन भाजीचे दुकान सुरू करा. ( Launch your online vegetable store )

आता जेव्हा तुमच्याकडे शेवटी बजेट आहे आणि सर्व गोष्टी पूर्ण झाल्या आहेत, तेव्हा तुम्ही तुमच्या ऑनलाइन भाजीपाला स्टोअरच्या विकास प्रक्रियेसह जाण्यास चांगले आहात. ॲप डेव्हलपमेंट टीमने ॲप पूर्ण केल्यानंतर, ॲप स्टोअरमध्ये ( App Store ) लॉन्च करण्यापूर्वी त्याची चाचणी घ्या. तुमच्या ॲप किंवा वेबसाइटमध्ये  ( Website )काही समस्या असल्यास, ॲपडेव्हलपमेंट टीमला त्याची त्वरित सूचना द्या.

9. ॲपची  आणि वेबसाईट जाहिरातींसाठी जा. ( Go for app  & Website Promotions )

एकदा तुमचा ॲप स्टोअरमध्ये लाँच झाल्यानंतर आणि वेबसाईट सुरु झाल्यानंतर  त्याच्या उत्कृष्ट जाहिराती करून प्रारंभ करा. ऑफलाइन जाहिरातींव्यतिरिक्त, तुम्ही ऑनलाइन जाहिरातींसाठी देखील गेलात तर ते मदत करेल. आधी सोशल मीडियापासून सुरुवात करा. हे फक्त हजारो वर्षे सोशल मीडियामध्ये अडकलेले नाहीत, तर सर्व वयोगटातील लोक आता विविध सोशल मीडिया प्लॅटफॉर्मवर सक्रियपणे गुंतलेले आहेत.

म्हणून, तुम्हाला तुमची जाहिरात ( advertising ) मोहिम आकर्षक आणि मोहक बनवण्याची आवश्यकता आहे. जेणेकरून ग्राहक ( Customer ) आकर्षित होतील.

वेबसाईट बनवण्यासाठी येथे क्लिक करा …..

10. बोनस टीप – एग्रीगेटर बिझनेस मॉडेल ( Bonus tip – Aggregator business model )

ज्यांचे बजेट थोडे तंग आहे त्यांच्यासाठी ही पर्यायी योजना आहे. एग्रीगेटर बिझनेस मॉडेल हे नेटवर्किंग मॉडेल आहे जिथे एग्रीगेटर कंपनी विशिष्ट सेवा प्रदात्याबद्दल डेटा संकलित करते. त्यानंतर, दोन्ही पक्ष करारावर स्वाक्षरी करण्यासाठी जातात.

एकदा करार झाला की, सेवा प्रदाता आपली उत्पादने एग्रीगेटर फर्मच्या ब्रँड नावाखाली विकतो. उदाहरणार्थ, लॉकडाऊन घोषणेपासून, तुम्ही पाहिले आहे की Swiggy आणि Zomato सारखे ऑनलाइन अन्न वितरण ब्रँड एग्रीगेटर बिझनेस मॉडेलचे कसे अनुसरण करतात , जिथे त्यांनी त्यांच्या अंतर्गत विविध लहान स्थानिक किराणा व्यवसायांच्या नोंदणीला परवानगी दिली आहे.

फळे आणि भाज्या यांसारख्या मुख्य अन्नपदार्थांची मागणी कधीही थांबणार नाही किंवा कमी होणार नाही. तुम्हाला फक्त तुमच्या ग्राहकांसाठी सर्वोत्कृष्ट उत्पादने मिळवायची आहेत आणि अधिक महसूल मिळवण्यासाठी त्यांची सदिच्छा मिळवायची आहे. यशाची खात्री करण्यासाठी, तुम्ही हे देखील सुनिश्चित केले पाहिजे की तुम्ही नेहमी बाजारातील बदलत्या ट्रेंड आणि मागण्यांसह अद्ययावत आहात. संपूर्ण जगाच्या इच्छेनुसार तुम्हाला जावे लागेल आणि जर तुम्ही तसे करण्यात अयशस्वी झालात तर तुम्ही मागे पडाल. ॲप डेव्हलपरची एक व्यावसायिक टीम भाड्याने मिळवा आणि आजच तुमच्या ऑनलाइन भाजीपाला स्टोअरसह प्रारंभ करा !

ब्लॉग आवडल्यास नक्की शेअर करा. आणि फिडबॅक द्या. लवकरच अश्याच नवीन व्यवसायाची माहिती जाणून घेण्यासाठी updated रहा.

व्यवसाय जाहिरातीसाठी येथे क्लिक करा…

हे पण वाचा :

ऑनलाइन फिश डिलिव्हरी व्यवसाय कसा सुरू करायचा ? How to start an online Fish Delivery business ?

२०२२ मध्ये आयस्क्रीम पार्लर कसे करावे? How to start An Ice Cream Parlor In India In 2022 )

चहाचा स्टॉल कसा सुरु करावा ? How To Start a Tea Stall ? Tea Shop Business Plan ?

व्यवसाय म्हणजे काय ? What is a business ?